Im Sommer ist bei uns Matjeszeit

Bei uns gibt es jetzt Matjes in 2 Varianten:

  • Matjes mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Apfelspalten
  • Matjes „Hausfrauen Art“ mit hausgemachter Remoulade mit Äpfeln, Zwiebeln und saurer Gurke

Schauen Sie bei uns herein und genießen Sie. Wir freuen uns auf Sie.

Matjes mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

 

Matjes Hausfrauen Art

 

Matjes ist eine traditionelle Fisch-Delikatesse, die sich seit jeher großer Beliebtheit erfreut.

Wo wird Matjes gefangen?

Das Hauptfanggebiet für Matjes-Heringe ist die zentrale Nordsee, aber auch andere Gebiete werden befischt, wie zum Beispiel die Nordküste vor Schottland oder die südlichen Gewässer Norwegens.

Guten Appetit!

Matjes Hausfrauen Art
Matjes Hausfrauen Art